مدونة خاصة بتزيين التورتات والكب كيك والوصفات التى جربتها او تزوقتها والتى لاقت اعجاب.
الأحد، 29 يوليو 2012
الأربعاء، 11 يوليو 2012
فانوس رمضان
كل سنة والمسلمين والناس كلها طيبيين بمناسبة شهر رمضان المعظم ربنا يبلغنا رمضان ويرزقنا صيامة وقيامة. وبالمناسبة دية قلت اعمل فانوس رمضان من عجينة الفندان, ودية كانت النتيجة.
وبعدين عملت فانوس تانى من بيضة الشيكولاتة وعدد اتنين بسكوتة شيكولاتة مغلفين بعجينة الفندان والبيضة مغطاة بشرائح ملونة من نفس العجينة السابقة.
الاثنين، 9 يوليو 2012
يوم جديد وتورتة جديدة
بعد اربع ايام كورس لتزيين التورتات باسلوب wilton كانت تورتة التخرج بتاعتى عبارة عن عدد اتنين تورتة اسفنجية واحدة بالفانيليا والتانية بالشيكولاتة ومحشوة بطباقات من المربى وكريمة الحلوانى ومتغطية بكريمة الزبدة ووردات من نفس الكريمة بالوان مختلفة والدوران من ورد كنت عملة من قبلها من كريمة السكر.
والنتيجة النهائية هى:
ومن الداخل
وباقى التورتات من المجموعةاللى معايا
اتمنى ان الافكار دة تعجبكم
والنتيجة النهائية هى:
ومن الداخل
اتمنى ان الافكار دة تعجبكم
الأربعاء، 4 يوليو 2012
الاثنين، 2 يوليو 2012
ياسمين وتورتة للمدرسة
بمناسبة انتهاء السنة الدراسية وان المدرسة بتاعة الفصل بعد سنتين مع نفس الفصل قررت ان الفصل فى الجروب السادس هيكمل مع مدرسة تانية علشان كدة قرروا انهم يشكروها زى مابيعملوا كل سنة بس السنة دية حاجة مخصوصة بتورتة عليها صورة الفصل.
ودية كانت النتيجة:
حشو التورتة عبارة عن كريمة باستيري(حلوانى) وراق مربى فروالة
مقاس التورتة 30×30
والتورتة نفسها عبارة عن ثلاث تورتات مقاس 20×10 ومنهم واحدة شيكولاتة موضوعيين فى راقات بالتبادل مع بعض.
والتغطية الاولى بكريمة الزبدة ثم بعجينة اللوز والتزويق بنجوم وورد عاملها من كريمة السكر .
صورة المجموعة مطبوعة على ورق بيتاكل من السكر والباقى حلويات.
الترورتة بالهنا والشفا اتنسفت.
ودية كانت النتيجة:
حشو التورتة عبارة عن كريمة باستيري(حلوانى) وراق مربى فروالة
مقاس التورتة 30×30
والتورتة نفسها عبارة عن ثلاث تورتات مقاس 20×10 ومنهم واحدة شيكولاتة موضوعيين فى راقات بالتبادل مع بعض.
والتغطية الاولى بكريمة الزبدة ثم بعجينة اللوز والتزويق بنجوم وورد عاملها من كريمة السكر .
صورة المجموعة مطبوعة على ورق بيتاكل من السكر والباقى حلويات.
الترورتة بالهنا والشفا اتنسفت.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)